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Gold Export
Gold Export

Ketterer Gold Export

Ganz schnell überall hinkommen! Das zeichnet die Größe und Lage unserer Heimatstadt Pforzheim aus. Eine Fähigkeit, die sich auch die Familie Ketterer und ihre Mitarbeiter in 125 Jahren angeeignet hat. Wir sind Ihre regionale Brauerei – schnell und zuverlässig, zum Anfassen und das mit super Qualität ihrer Spezialbiere.

So gibt’s fast überall unser Gold Export. Mit handwerklichem Können, Herz und Leidenschaft entsteht unser rezenter Klassiker seit 1888. Vollmundig, köstlich, frisch. Die offene Vergärung und der Einsatz hochwertiger Malze aus unserer Region verleihen diesem Exportbier seinen besonderen Charakter. Es vergärt in offenen Bottichen und darf in Ruhe bei knapp über 0°C reifen.

Im Frühjahr 2013 haben uns Sommeliers und Spitzenköche aus ganz Europa beim International Taste Quality Award des ITQI-Institutes in Brüssel für dieses Bier in allen Kategorien Spitzenbewertungen verliehen und uns damit mit 3  Sternen – der höchsten Auszeichnung – belohnt.


Alkoholgehalt: 5,3 Vol.%
Stammwürze: 12,4 % gew.

Ideale Genusstemperatur: 7-8°C

Malzsorte: Pilsner Malz aus Enzkreisbraugerste

Hopfensorte: Spalter Select, Hallertauer Herkules, Hallertauer Tradition // IBU: 20 BE

Passt immer und zu allen Essen, perfekt zu allem Gebratenen

Flasche: 0,33 // 0,5 Liter
Fass: 10,4 // 15 // 20 // 30 // 50 Liter


16 x DLG in Gold, zuletzt 2014

ITQI-Award mit 3 *

4* im Degustationsmagazin Selection 2014

 
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Ketterer Skiopening
Heller Bock - European Beer Star 2014
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