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Trumpf
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Ketterers Trumpf

Die Wochen vor Weihnachten bieten alljährlich eine Fülle an Genuss: Ob beim Spaziergang über die kalten und schneebedeckten Höhen unserer Region, dem Besuch der Weihnachtsmärkte und Gasthäuser oder natürlich von Ketterers Trumpf.

Der mahagonifarbene Doppelbock ist ein Bier mit Weltformat - ein absolutes Genießerbier. Im Antrunk samtig, wärmend auf der Zunge und erst gegen Ende demaskiert er seine 7,6 vol % Alkohol in einem weinigen Abgang, Ideal zu Wild, Rindersteak und Gänsebraten oder würzigen Ziegen- oder Bergkäse, ebenso aber auch zu süßen Desserts.

Seasonal

Alkoholgehalt: 7,6 Vol.%
Stammwürze: 18,6 % gew.

Ideale Genusstemperatur: 12-14°C

Malzsorten: Pilsner Malz, Münchner Malz, Carared

Hopfensorten: Hallertauer Tradition, Tettnanger // IBU: 20 BE

Flasche: 0,33 Liter
Fass: 30 Liter

Passt zu: Schimmelkäse, ideal zu fettreicher Kost und auch süßer Nachspeise


European Beer Star in Gold 2008

12 x DLG in Gold, zuletzt 2014

4* im Degustationsmagazin Selection 2014

 
Rampenverkauf
Ketterer Skiopening
Heller Bock - European Beer Star 2014
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